• Michel Arnould

    Michel Arnould fortsätter att imponera med sina Pinot Noir-baserade champagner

  • Cantina Altarocca

    Cantina Altarocca - stora, moderna viner från Umbrien

  • Clos Dominic

    I Priorat ligger vår minsta producent, Clos Dominic. En vingård, urgamla vinrankor, tre grymma viner.

  • Tenuta di Tavignano

    Röda och vita viner från Marche vid Italiens östkust

Caburnio 2013

Caburnio 2013

Leverantör: 

Ett vin gjort på 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15%Alicante Bouschet, 5% Petit Verdot och 5% Cabernet Franc.

2013 är ett mycket bra år i Maremma. Man hade inga som helst problen under hela växtperioden vilket resulterarde i mycket bra frukt, vilket man dessutom har sorterat manuellt för att bara få fram de bästa druvorna. 

Jäst helt med den naturliga jästen, 50% lagrat på franska fat och 50% lagrat på tank. Buteljerat helt utan filtrering. Precis som det skall vara med ett seriöst vin alltså!

Ett välbalanserat vin med bra syra och mycket karaktär av Maremma. Drag av torkade kryddor, oliver och tobak, och bra fuktighet med toner av blåbär och svarta vinbär.

Passar bra till klassisk Italiensk husmanskost, t ex en seriöst gjord Spaghetti Bolognese.

The Wine Advocate gav 2013 91p och skrev" This is an excellent value option."

 

 

159,00 kr
Minsta antal är sex st