• Michel Arnould

    Michel Arnould fortsätter att imponera med sina Pinot Noir-baserade champagner

  • Cantina Altarocca

    Cantina Altarocca - stora, moderna viner från Umbrien

  • Clos Dominic

    I Priorat ligger vår minsta producent, Clos Dominic. En vingård, urgamla vinrankor, tre grymma viner.

  • Tenuta di Tavignano

    Röda och vita viner från Marche vid Italiens östkust

Xavier Durand

Land: 
Frankrike
Distrikt: 
Bourgogne

Xavier Durand är en ung vinmakare som vi ser som en "rising star".

Att hitta bra Bourgogne är inte svårt, men att hitta bra Bourgogne till bra pris är svårare. Xavier gör viner som är helt i vår smak. Alla hans viner har en tydlig, ren karaktär av Pinot Noir-druvan, kombinerat med klassisk Bourgogne-elegans samtidigt som vinerna har olika karaktär beroende på varifrån druvorna kommer.

Ursprunget till hans viner kommer redan från hans farfar Alexis som köpte mark i några olika områden i Bourgogne. Hans far René köpte sen ytterligare mark i Grand Cru-vingården Corton 1984 och i byn Aloxe Corton1985. Xavier tog över verksamheten 2009 och köpte till ytterligare vingårdar i byn Aloxe-Corton. Själva vineriet ligger i Comblanchien, som är en by i utkanten av Côte-de-Nuits. 

Vingårdarna är mellan 35-80 år gamla. Alla viner görs på samma sätt, så att vingårdens speciella egenskaper får möjlighet att framträda. All viner lagras på ekfat, med max 25% ny ek, resten 1-4 år gamla.

Han gör även ett vitt vin, en Ladoix Blanc, men det finns tyvärr inte tillgängligt förrän nästa år. Värt att vänta på kan vi säga, som har provat det. Xavier hintade också om att han letar mark i Meursault, en av de absolut bästa byarna för Chardonnay. Vi håller tummarna för att det faller väl ut. Så bra som hans Ladoix Blanc var kan man förvänta sig nåt riktigt stort med druvor från Meursault.

Xavier valde att inte producera Corton-Rognets 2013 eftersom han inte var nöjd med kvaliteten på frukten för att vara en Grand Cru. Det stärker vår uppfattning om hans inställning till kvalitet. Men, han har 2012 kvar, vilket är ett enormt bra vin. 

Xavier Durands enda Grand Cru kommer från den relativt stora vingården Corton, och delen som...

Côte de Nuits Villages är den största appellationen hos Xavier Durand, men ändå bara 2,75 ha....

Ett vin helt från kommunen Ladoix som verkligen visar vilken potential det finns i vigårdarna....

En klassisk vit Bourgogne av hög klass. Smörig, rostad doft med tropisk frukt och hasselnötter,...

Just bakom byn Nuits-St-Georges ligger vingården Les Charmois. Det är ingen Premier Cru, men en...

I byn Aloxe-Corton har Xavier Durand del i två olika vingårdar. "Lex Chaillots" är den som...

Xavier Durands enda Grand Cru kommer från den relativt stora vingården Corton, och delen som...

En blandad låda med två flaskor vardera av Côte-de-Nuits Villages 2015, Ladoix Rouge 2015, och...